Ghimenton, A., de Saint-Georges, I., Corona, V., Alby, S., Ticca, A.C., Lambert P. (in prep.). Learning professional taste: an ethnographic and multimodal study in a culinary arts workshop in French Guiana. In: K. Riley & A. Paugh (eds.), Food Talk: Sociocultural Entanglements of Language and Foodways (provisional title). Routledge.
Lambert, P., Ticca, A.-C., Alby, S., Qribi, A., de Saint-Georges, I., Ghimenton, G., Boldt, M., Bahri, A., Corona , V. (en prep.). « Transformer les phrases en points »… L’énigme d’une consigne dans un atelier de gestion-administration en Guyane.
Ticca, A. C., de Saint Georges I., Ghimenton A., Lambert P. (en prep.). Dynamiques interactionnelles dans la formation aux métiers de la mode et du vêtement : l’’ordre’ dans l’accomplissement d’activités scolaires et professionnelles au sein d’un atelier de lycée professionnel (destiné à Education & Socialisation).
Ticca, A. C., de Saint Georges I., Lambert P. (en prep.) Collecting data in sensitive and culturally diverse contexts (pour dossier revue ROLSI-Research on Language and Social Interaction).
